Man kann es kaum glauben: das Ehepaar Jenek hat heute seinen letzten ‘Arbeitstag’. Sie waren in den 90-iger Jahren Gastronomen im BTHV und pr\u00e4gten auch das Clubleben. Das war noch vor dem EURO und damals drehte man die Mark nicht 3x um die eigene Achse. Und\u00a0man lie\u00df sich auch nicht bei DM 9,90 und einem 10 Mark Schein die 10 Pfennig zur\u00fcckgeben. Wie die Zeiten sich \u00e4ndern…. Jedenfalls war das sicher einer der vielen Hochphasen im BTHV – rein gastronomisch gesehen……. Die Kochk\u00fcnste von Stefan Jenek waren und sind legend\u00e4r. Da machte es auch nix aus, wenn er ab und zu mal etwas grimmig dreinschaute. Alles andere h\u00e4tte auch \u00fcberrascht…. Das machte dann seine bezaubernde Gattin Biggi mit einem charmanten L\u00e4cheln wieder gut und was waren das f\u00fcr Zeiten. Immerhin: der BTHV wurde stadtweit bekannt – bei Taxifahrern und der Polizei, die sich immer \u00fcber Besuche wegen n\u00e4chtlicher Ruhest\u00f6rung freute, weil sie immer \u00e4u\u00dferst freundlich empfangen wurde (Trink doch ene mit!!).<\/p>\n
Gott sei Dank blieben sie in unserer N\u00e4he in Dottendorf und man traf dort immer wieder BTHV’er. Man erinnerte sich gerne und dinierte wie immer. Vielen, vielen Dank f\u00fcr die tolle Zeit und wir entschuldigen uns nochmals f\u00fcr die sicher nicht geringen Schlafdefizite (damals wohnten die Gastronomen tats\u00e4chlich noch im BTHV).<\/p>\n
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